Các Loại Cà Phê Phổ Biến

Cà phê nguyên chất từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người, mang đến hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, với sự đa dạng của các loại cà phê trên thị trường, việc lựa chọn loại cà phê phù hợp với sở thích và khẩu vị có thể khiến bạn bối rối.

Các Loại Cà Phê Phổ Biến tại thị trường Việt Nam hiện nay

Arocka Coffee xin chia sẻ về các loại cà phê phổ biến nhất hiện nay để giúp bạn dễ dàng lựa chọn:

1. Arabica:

• Đặc điểm: Hạt cà phê Arabica có hình bầu dục thon dài, màu xanh xám, thường được trồng ở độ cao trên 1.000 mét. Arabica được biết đến với hương vị thanh tao, tinh tế, với các nốt hương hoa, trái cây và mật ong. Loại cà phê này có hàm lượng caffeine thấp hơn Robusta, thích hợp cho những ai nhạy cảm với caffeine.
• Hương vị: Cà phê Arabica có vị chua nhẹ, ít đắng, hậu vị ngọt sâu.
• Phù hợp với: Người yêu thích hương vị cà phê nhẹ nhàng, thanh tao, thích thưởng thức cà phê nguyên bản.

2. Robusta:

• Đặc điểm: Hạt cà phê Robusta có hình tròn nhỏ, màu nâu sẫm, thường được trồng ở độ cao thấp hơn Arabica. Robusta nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ, đậm đà, với vị đắng gắt và hàm lượng caffeine cao gấp 2-3 lần Arabica.
• Hương vị: Cà phê Robusta có vị đắng mạnh, vị chua nhẹ, hậu vị hơi chát.
• Phù hợp với: Người thích cà phê mạnh mẽ, đắng gắt, cần sự tỉnh táo khi làm việc hoặc học tập.

3. Culi (hay còn gọi là cà phê Một Mép):

• Đặc điểm: Culi là những hạt cà phê do đột biến tự nhiên hoặc lỗi thụ phấn, khiến hạt cà phê chỉ có một nhân thay vì hai nhân như bình thường. Hạt Culi thường to, tròn và mập hơn so với hạt cà phê bình thường.
• Hương vị: Culi có hương vị đậm đà, mạnh mẽ hơn so với Arabica và Robusta thông thường, với vị đắng gắt, hậu vị ngọt sâu và lưu luyến.
• Phù hợp với: Người yêu thích cà phê hương vị đậm đà, mạnh mẽ, độc đáo.

4. Liberica:

• Đặc điểm: Hạt cà phê Liberica có hình dạng và kích thước không đồng đều, màu nâu sẫm, thường được trồng ở độ cao thấp. Liberica được biết đến với hương vị độc đáo, khác biệt so với Arabica và Robusta, với mùi khói thoang thoảng, vị chua thanh, hậu vị ngọt nhẹ.
• Hương vị: Liberica có vị chua thanh, vị đắng nhẹ, thoang thoảng mùi khói và trái cây.
• Phù hợp với: Người thích khám phá những hương vị cà phê mới lạ, độc đáo.

Lưu ý:

• Mỗi loại cà phê đều có hương vị và đặc điểm riêng, phù hợp với sở thích và khẩu vị khác nhau.
• Bạn nên thử nghiệm các loại cà phê khác nhau để tìm ra loại cà phê phù hợp nhất với mình.
• Nên mua cà phê nguyên chất tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức về các loại cà phê phổ biến và có thể tự tin lựa chọn cho mình loại cà phê phù hợp để thưởng thức.